Breakfast is often hailed as the most important meal of the day, and for good reason. If you’re a cheese lover, a Cheese Omelette is a delightful way to start your morning.
It’s a simple yet nutritious dish that brings together the creamy goodness of cheese with the wholesome richness of eggs.
To prepare, I typically sprinkle cheese on one half of the omelette and then fold it over into a half-moon shape.
However, you can also place the cheese in the center and roll it up for a different twist. Either way, it’s a delicious and satisfying way to fuel your day!
Spring Omelette Spanish Potato Omelette Sunny Side Up Eggs these are also some options for a great and healthy breakfast.
How to Make a Cheese Omelette – English and Urdu Recipe
Ingredients
- Eggs 2
- Milk/water 2 tbsp
- Salt and black pepper for seasoning
- Butter 1 tbsp
- Cheese 1/4 cup (grated)
- Green coriander or parsley for garnish
Instructions
- Whisk together egg, milk, salt and black pepper. (Add a little salt because cheese also have salt in it)
- Melt butter in frying pan and pour egg batter in pan. Gently stir continuously until egg begin to set.
- When the egg is almost set add the cheese into the middle of the omelette, in a line then gently fold it up in three rolls.
- Slide the omelette onto a serving plate, garnish with green coriander or parsley. Serve it immediately with toasted bread.
چیز آملیٹ
اجزاء
• انڈے دو عدد
• دودھ یا پانی دوکھانےکے چمچ
• نمک اور کالی مرچ حسبِ ذائقہ
• مکھن ایک کھانےکا چمچ
• چیز/پنیر ایک چوتھائی کپ کدو کش کی ہوئی
• سبز دھنیا یا پارسلے سجانے کے لئے
ترکیب
1. انڈے،دودھ،نمک.اور کالی مرچ کو اکٹھے پھینٹ لیں.( نمک تھوڑا سا ڈالیں کیونکہ پنیر میں بھی نمک ہوتا ہے)۔
2. پین میں مکھن پگھلا کر اس میں انڈے کا مکسچر ڈالیں.آہستہ آہستہ مسلسل ہلاتے رہیں جب تک کے پکنے لگ جائے ۔
3. جب انڈے تقریبآ تیار ھو جایں توآملیٹ کے درمیان میں پنیر ڈال دیں.اور آرام سے تین تہہ میں لپیٹ لیں
4. آملیٹ کو پلیٹ میں رکھیں،سبز دھنیا یا پارسلے کے ساتھ سجا ئیں.اسی وقت ڈبل روٹی کے ساتھ پیش کریں.