How To Make a Fruit Yogurt

Fruit Yogurt Recipe

What could be better than a bowl of creamy yogurt with colorful fruits? Fruit yogurt is an easy and quick way to get more vitamins and calcium in your diet.

Fruit yogurt is pretty simple to make you just need seasonal fruits or tin fruits, yogurt and sugar to make this. For more elegant taste add nuts and honey in it. It can be served as a breakfast, side dish or even as a salad.

For a cool an appealing look arrange fruit and yogurt in layers in tall glasses.

Fruit Yogurt Recipe in English

Prep time: 30 mins
Total time: 30 mins
Serves: 4

Ingredients

  • Yogurt ½ kg
  • Bananas 3
  • Peaches 3
  • Apples 2
  • Chikos 2
  • Mango 1
  • Grapes 1 cup
  • Icing sugar 5 tbsp
  • Chocolates chips 100g
  • Jam e hayat/red syrup/ roh afza 2 tbsp

Instructions

  1. Add yogurt in muslin (mulmul) cloth and hang this to drain water.
  2. Divide bananas in 4 parts and then cubes.
  3. Remove skin of two peaches, cut in slice then make cube small. Use 1 peach with skin.
  4. Cut mango and chiko in slices then small cubes.
  5. Cut 1 apple in cubes with skin and one without skin.
  6. Place all fruits in a bowl with grapes.
  7. Include icing sugar, chocolate chips, red syrup and yogurt.
  8. Mix all well. Chill and serve.




Fruit Yogurt Recipe in Urdu

فروٹ یوگرٹ
اجزاء
دہی آدھا کلو
کیلے تین عدد
آڑو تین عدد
سیب دو عدد
چیکو دو عدد
آم ایک عدد
انگور ایک کپ
پسی چینی پانچ کھانے کے چمچ
چاکلیٹ چپ سو گرام
دو کھانے کے چمچ روخ افزاء یا لال شربت
ترکیب۔
دہی کو ململ کے کپڑے میں ڈال کے لٹکا دیں کہ اس کا زائد پانی نکل جائے۔
کیلے، آم اور چیکو کے کیوب کاٹ لیں۔
دو عدد آڑو اور ایک سیب کا چھلکا اْتار کے اْن کے بھی کیوب کرلیں۔ ایک آڑو اور ایک سیب کے چھلکے سمیت کیوب کریں۔
سب پھل ، انگور سمیت ایک باؤل میں ڈالیں۔ان میں پسی چینی، چاکلیٹ چپ،روخ افزاء یا لال شربت اور دہی ڈال کے مکس کریں۔
ٹھنڈا کرکے پیش کریں۔